千年隼 发表于 2011-3-7 19:56:11

用电水壶烧泡茶的水并不好吧,偶是用生铁壶+电磁炉的方式,算好水量(不要一次烧太多水,我是一次3-4泡的量,反正第1泡倒掉),一般只要烧2到3次水就差不多了。

candey 发表于 2011-3-7 20:07:42

靠,千年你现在搞的超专业,其实MIJI搞定一切~~~~无论是铜还是紫砂,嘿嘿嘿嘿

千年隼 发表于 2011-3-7 20:19:06

原帖由 candey 于 2011-3-7 20:07 发表 http://bbs.headphoneclub.com/images/common/back.gif
靠,千年你现在搞的超专业,其实MIJI搞定一切~~~~无论是铜还是紫砂,嘿嘿嘿嘿

就是在你家看到的用德国肖特玻璃的那个玩意?好贵的说(其实比HIFI还是便宜得多对吧^_^)……

fd001 发表于 2011-3-7 20:24:27

原帖由 candey 于 2011-3-7 20:07 发表 http://bbs.headphoneclub.com/images/common/back.gif
靠,千年你现在搞的超专业,其实MIJI搞定一切~~~~无论是铜还是紫砂,嘿嘿嘿嘿

请教MIJI是啥啊,炉子?能搞定我在107楼发的那个铜壶吗?

headhi-5 发表于 2011-3-7 20:27:18

原帖由 honeyrock 于 2011-3-7 11:25 发表 http://bbs.headphoneclub.com/images/common/back.gif
确实是。。。别人的眼里觉得西安缺水。。水质不好。。。西安的水质确实不错。。。家里泡茶的随手泡好几年都不带有水垢的。。北京就不行。。。水质这叫一个差。。
老家有人来北京考察,准备开餐馆,结果还没出去转就打了退堂鼓,结论是北京水太差,再好的手艺都废了:lol

千年隼 发表于 2011-3-7 20:27:39

原帖由 fd001 于 2011-3-7 20:24 发表 http://bbs.headphoneclub.com/images/common/back.gif


请教MIJI是啥啊,炉子?能搞定我在107楼发的那个铜壶吗?

德国米技炉(远红外加热),米技炉是纯电阻的加热原理,属于直接加热,不产生电磁辐射;电磁炉本身就以交变磁场切割铁质金属锅具产生热量。所以米技炉可以使用任何平底耐热的锅具,包括玻璃、陶瓷平底锅,甚至可以直接用锡纸在炉面上烧烤。而电磁炉只能使用铁质锅具。

fd001 发表于 2011-3-7 20:29:55

搜到了,米技炉单眼三圈触摸台式远红外辐热炉。看起来不错啊,价格再和谐点就好了

fd001 发表于 2011-3-7 20:31:19

回复 113# 的帖子

谢谢,现在高科技产品真多啊。只有想不到,没有做不到。

candey 发表于 2011-3-7 20:48:21

这个玩意,虽然不是正经的德货,有点假洋鬼子的嫌疑,但使用下来效果是真不错,嘿嘿,有自动有手动的,自动的方便,但在家里略略嫌大,而且调的时候有声音。不过可以顺带吃个火锅什么的,还有就是表买小红炉,据说是专供电视直销,看个人喜好。我各搞了一个。To千年:跟HIFI相比,茶基本上就是浮云.....

[ 本帖最后由 candey 于 2011-3-7 20:50 编辑 ]

fd001 发表于 2011-3-7 21:03:33

谢谢。

茶经常有人送,hifi没人送啊

typhoon2 发表于 2011-3-7 21:18:43

单纯说保温的话虎牌象印的保温壶都不错的,价格小贵,但是可以用很久。

fd001 发表于 2011-3-8 08:30:13

原帖由 candey 于 2011-3-7 20:48 发表 http://bbs.headphoneclub.com/images/common/back.gif
这个玩意,虽然不是正经的德货,有点假洋鬼子的嫌疑,但使用下来效果是真不错,嘿嘿,有自动有手动的,自动的方便,但在家里略略嫌大,而且调的时候有声音。不过可以顺带吃个火锅什么的,还有就是表买小红炉,据说是 ...

米技炉是纯电阻的加热原理,那与过去的电炉子加个外壳有区别吗?小红炉便宜些,你的意思是质量差一些?这个炉子烧水速度如何,有人说不快。淘宝上还有好多200多的米技炉是神马东西啊

mvw 发表于 2011-3-8 09:23:43

专业啊,俺们西北人全用天然气,不算环保,但绝对好用 哈哈。我现在就寻思着弄个铸铁壶就得了。茶喝不来,只喝水,西安水实在太好喝了 哈哈

fd001 发表于 2011-3-8 13:57:22

昨天正好在网上看几个铸铁壶,才发现铁壶原来也可以做的很精致

nothing 发表于 2011-3-11 12:11:14

水真的很重要啊,去年在三元宫赏雪品茶,相当惬意。这地方有口井,泡茶的水是从井里打上来的,然后过滤使用。喝的是红茶和普洱,具体的想不起来了……反正井水泡出来的茶好喝许多,口感温厚柔和,不知道现在怎么样了……
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