对于论坛的几个建议，顺便听听群众的呼声

bruceshen · 发表于 2011-3-6 22:28:30

原帖由 pcear 于 2011-3-6 22:25 发表
专门跑厨房看了一下确认是brita，我用的是两个月换滤芯的那种。
铁观音用朱泥的壶泡比较好，香气足。

我还是喜欢用盖碗来泡

这样可以控制水量和泡的时间，壶的水量有点多了

bydrizzen · 发表于 2011-3-6 22:29:43

用的是瓷壶，比较没品。。

bruceshen · 发表于 2011-3-6 22:31:38

原帖由 bydrizzen 于 2011-3-6 22:29 发表
用的是瓷壶，比较没品。。

我原来也是用小瓷壶，用了盖碗后感觉好很多

要不尝试一下？

zzz · 发表于 2011-3-6 22:31:56

一般，那种一小袋装的铁观音茶，最多能泡多少ML水。
20小杯也吗？不算一开始倒掉的那点。

bruceshen · 发表于 2011-3-6 22:34:23

原帖由 zzz 于 2011-3-6 22:31 发表
一般，那种一小袋装的铁观音茶，最多能泡多少ML水。
20小杯也吗？不算一开始倒掉的那点。

多少ml我没算过，如果用盖碗，那么差不多可以泡8-9铺。每一铺可以适当增加泡的时间，不可闷太长时间以免破坏香气。

[ 本帖最后由 bruceshen 于 2011-3-6 22:36 编辑 ]

zzz · 发表于 2011-3-6 22:36:26

好的铁观音，是否第二、第三回，喝嘴里有股甜味。

bluebloom · 发表于 2011-3-6 22:36:45

今天买了一个玻璃小壶、一个玻璃公道杯、一个玻璃小茶碗...
那玻璃感觉跟塑料似的...

小白 · 发表于 2011-3-6 22:37:52

好水。而且是茶水。

bruceshen · 发表于 2011-3-6 22:38:03

原帖由 bluebloom 于 2011-3-6 22:36 发表
今天买了一个玻璃小壶、一个玻璃公道杯、一个玻璃小茶碗...
那玻璃感觉跟塑料似的...

哈哈，我喜欢青花瓷和汝窑的

pcear · 发表于 2011-3-6 22:38:06

原帖由 zzz 于 2011-3-6 22:31 发表一般，那种一小袋装的铁观音茶，最多能泡多少ML水。20小杯也吗？不算一开始倒掉的那点。

用200cc左右的小壶，浓淡喜好不同，泡5～8泡。一般小杯50cc左右，铁观音发大，一壶也就两三杯。

pcear · 发表于 2011-3-6 22:38:50

好像没有人提建议，全在跑题

bruceshen · 发表于 2011-3-6 22:39:12

原帖由 zzz 于 2011-3-6 22:36 发表
好的铁观音，是否第二、第三回，喝嘴里有股甜味。

嗯，留香持久，回味甘甜，不冲不涩。

bruceshen · 发表于 2011-3-6 22:40:27

原帖由 pcear 于 2011-3-6 22:38 发表
好像没有人提建议，全在跑题

也不算跑题，至少可以让管理员看看光是一个泡茶的帖子有多么健康和热闹，这样多好

wl336 · 发表于 2011-3-6 22:42:53

要茶好喝，就用陶壶＋煤气烧吧

yupoet · 发表于 2011-3-6 22:43:20

非常赞成。无忌那个顽主论坛就很好

		自动登录	找回密码
密码			注册